Tozeur è una città di 32.000 abitanti affacciata sul Chott el-Jerid, a sud-ovest. Già d’interesse per i carteginesi e poi dei romani, è da sempre uno dei principali snodi per il commercio trans-sahariano, e ancora oggi si possono avvistare le numerose carovane provenire da terre aride. L’architettura berbera è dominante specialmente lungo i vicoli e per le strade della città vecchia color sabbia.
Un tempo più popolosa, la città deve la sua importanza all’oasi di montagna che sorge e scorre sul suo territorio e permette la vita: le palme ed i datteri sono la testimonianza che anche in un ambiente incredibilmente torrido come il profondo sud della Tunisia sia possibile trovare il verde.
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Premio Turismo responsabile Italiano 2011
